Buttermilchkuchen
Teig:: | 1 Buttermilch | |
2 Eier | ||
1 Zucker | ||
2 Tassen Mehl | ||
1pk Vanillinzucker | ||
0.5pk Backpulver | ||
0.5 Zitrone, abgeriebene Schale von | ||
Belag:: | 100g Mandeln, gehackte | |
0.25 Zucker | ||
200g Sahne, süße |
Zubereitung:
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten und in eine
gerettete Springform (28 cm 0) füllen.
Mandeln und Zucker über den Teig streuen. Form in den vorgeheizten
Backofen setzen. E: Mitte. T. 200 C / 30 bis 35 Minuten, 10
Minuten 0.
Sahne über den noch heißen Kuchen gießen. Er saugt sie völlig auf.
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