Catfish mit Pekannüssen
Für 4 Personen: | 4 Catfish-Filets | |
1c gemahlene Pekannüsse | ||
2tb Milch | ||
3tb Dijon-Senf |
Zubereitung:
Milch und Senf verrühren, gesäuberte, trockene Filets in der
Mischung wenden, anschließend in den Nüssen wälzen
(überschüssige Nüsse abstreifen) und auf qefettetem Blech im
Backofen bei 260 Grad ca. 10-1 2 Min. garen.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Echo der Frau
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