Ananas-Tofu-Creme

  0.5 Frische Ananas oder 1 Dose bzw. ein anderes Obst
  1pk Weicher Tofu bzw. Seidentofu (ca. 25
   Evtl. etwas Soja-Drink
  2tb Sonnenblumenöl
  3tb Ahornsirup
  1pk Vanillezucker
  1pn Salz



Zubereitung:
Die Ananas in Würfel schneiden, die Hälfte beiseite stellen. Die
übrigen Zutaten im Mixer pürieren, die restliche Ananas darunterheben
und in Schalen füllen.



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