Rezepte Anfangsbuchstabe 'O'. Seite: 5
| Ofätürli (Innerschweiz)-Kartoffelkuchen- (*) Kuchenblech von 28 cm Durchmesser, sollte für 4 Personen reichen. Die Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel raffeln. Etwas Salz und Ei zug [...] |
| Ofen Polenta (Soft Polenta) Ofen auf 175 Grad ( 350 ) vorheizen. In einem schweren Gusseisen Topf Öl erhitzen. Zwiebel zugeben, glasig dünsten. Polenta zugeben, rühren, bis si [...] |
| Ofenäpfel mit Haselnuss-Glace : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Gefrieren: ca. zwei Stunden : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten (*) für eine weite ofenfeste Form von [...] |
| Ofen-Äpfel mit Ricotta-Nuss-Füllung' Eine grosse Gratinform mit Butter ausstreichen. Die Äpfel quer halbieren und etwas aushöhlen, sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln und weni [...] |
| Ofen-Äpfel mit Vanille Glace Die Baumnüsse grob, das Orangeat fein hacken. Mit den Mandeln, dem Honig und dem Rahm mischen. Die Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse m [...] |
| Ofenäpfel mit Vanillesauce Sauce Milch und Rahm in einem Topf tun, Vanilleschoten aufschneiden und auskratzen, Samen mit der Milch-Rahm-Mischung gut mischen, ausgekratz [...] |
| Ofen-Curry Bräter fetten. Fleisch kleinschneiden auf Gulaschwürfelgrösse. In den Bräter geben , etwas salzen und pfeffern. Geschälte, in Würfel geschnitten [...] |
| Ofen-Curry Bräter fetten. Fleisch klein schneiden auf Gulaschwürfelgrösse, in den Bräter geben, etwas salzen und pfeffern. Geschälte, in Würfel geschnitten [...] |
| Ofenfleisch Das Schweinefleisch würfeln. In einem Bräter Fett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln, Äpfel, Zuckerwürfel und die Gewürze zugeben [...] |
| Ofenfleisch 1. Schweinefleisch würfeln. In einem Bräter Fett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln, Äpfel, Zuckerwürfel und Gewürze zugeben u [...] |
| Ofen-Fleischkäse mit Kartoffeln und Kabis Die Kartoffeln unter fliessendem Wasser sehr gut bürsten. Mit einem Tuch trocknen. Ungeschält der Länge nach halbieren und mit dem Öl mischen. Den [...] |
| Ofengebackene Rotbarbe mit Gremolata Für die Gremolata, Butter schaumig rühren, gehackte Petersilie und abgeriebene Zitronenschale zugeben salzen und pfeffern und wenig Weissbrotbrösel [...] |
| Ofengebackener Blumenkohl und Broccoli mit Knoblauch ... Den Backofen auf 200Gradc vorheizen. Blumenkohl und Broccoli in Röschen von ca. 2 cm Durchmesser teilen und in eine Schüssel geben. Mit den Koriand [...] |
| Ofengemüse mit Gratiniertem Ziegenkäse 1. Paprika und Tomaten vierteln, entkernen und in 3 cm grosse Stücke schneiden. Zucchini putzen und in1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Aubergine là [...] |
| Ofengemüse mit Jungschweinerücken Gemüse würzen und mit reichlich Olivenöl gut vermengt und reichlich benetzt in einen flachen Bräter (z.B. Pizzaform) geben. Im Ofen 45 min bei Stu [...] |
| Ofengemüse mit Käsekruste 1. Schneidebohnen putzen, waschen. Möhren und Zwiebel schälen. Möhren waschen und in Scheiben, Bohnen in Stücke und Zwiebel in Spalten schneiden. [...] |
| Ofengemüse mit Ziegenkäse Eine Fettpfanne mit Olivenöl (1) einpinseln und mit Fenchelsamen bestreuen. Zwiebeln pellen, längs halbieren. Fenchel putzen und in 1 cm dicke S [...] |
| Ofengemüse mit Ziegenkäsecreme Eine Fettpfanne mit 10 Esslöffel Öl einpinseln und mit Fenchelsaat bestreuen. Zwiebeln pellen, längs halbieren. Fenchel putzen und längs in ei [...] |
| Ofengeräuchertes Beef Jerky Fettfreies, wie für Rouladen geschnittenes Fleisch in 12-15 cm lange Streifen schneiden. Alle anderen Zutaten zu einer Marinade mischen. Das Fleisch [...] |
| Ofengetrocknete Tomaten in Öl Die Tomaten mit der Schnittfläche nach oben auf einen Rost über ein mit Alufolie ausgekleidetes Blech legen. mit Salz, Zucker und Basilikum bestreue [...] |
| Ofengetrocknete Tomaten in Öl 1 600- ml-Glas mit Verschluss ===============================Quelle================================= Oded Schwartz [...] |
| Ofenguck Kartoffelstock (Püree) zubereiten, Butter beifügen, mit Muskat und Salz abschmecken. Eiweiss und Eigelb trennen, so dass das Eigelb ganz bl [...] |
| Ofenguck (Kartoffelstock aus dem Kanton Bern) Kartoffeln waschen, schälen, abspülen, in grosse Stücke schneiden Zubereiten wie Salzkartoffeln Kochzeit ca. 20 - 25 Minuten Wasser verdampfen [...] |
| Ofenguck (mit Bärlauch-Bratwürste) Kartoffelstock: Kartoffeln in wenig Salzwasser weich kochen. In ein Passe-Vite geben, verdampfen lassen und zurück in die Pfanne treiben. Butter mit [...] |
| Ofenheringe Heringe entgräten, unter fliessendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, innen und aussen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wein in eine gut gefet [...] |
| Ofenkartoffel in Folie Gegart Kartoffeln unter fliessendem Wasser gründlich abbürsten, mit Tuch trocken tupfen. Mit Spiesschen (od. Gabel) mehr,als einstechen (um späteres Platz [...] |
| Ofenkartoffel gefüllt mit Räucheraalcreme, Tomaten und... Die Kartoffeln waschen, schälen und mit je 10 g Butter, einer Prise Salz, Kümmel und einem Thymianzweig in Alufolie einpacken. Im Ofen bei 180 Grad [...] |
| Ofenkartoffel mit Käse-BÉchamel 1. Kartoffeln gründlich waschen, trockentupfen und fest in Alufolie wickeln. Kartoffeln im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad (Gas 3-4, Umluft 200 Gr [...] |
| Ofenkartoffel mit Vacherinkäse 1. Kartoffeln in Folie wickeln und im Backofen garen. Das dauert bei 180 Grad je nach Größe der Kartoffeln etwa 40 Minuten. 2. Kartoffeln auspacken, [...] |
| Ofenkartoffeln Vorbereiten: Kartoffeln unter dem fliessenden Kaltwasser gründlich bürsten, trocknen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen. Rundum mit Öl bestreiche [...] |
| Ofenkartoffeln Die Kartoffeln waschen, schälen, in Achtel schneiden und auf ein Backblech setzen. Salz und Oregano darüber streuen. Die Kartoffeln mit Öl und Zitr [...] |
| Ofenkartoffeln Die Kartoffeln waschen, schälen, in Achtel schneiden und auf ein Backblech setzen. Salz und Oregano darüber streuen. Die Kartoffeln mit Öl und Zitr [...] |
| Ofenkartoffeln Jacken-Kartoffeln: Der bildhafte Sinn Irländischer Bauern sieht die Kartoffeln in ihrer Jacke (Schale). Grosse Kartoffeln gut waschen und schrubben. [...] |
| Ofenkartoffeln 6 lg Festkochende Kartoffeln 600 g Gehacktes 1 Ei Zwiebelwürfel Salz, Pfeffer Gewürz fürs Hackfleisch -- (Paprika, Kümmel, Ingwer, -- Rosmarin, et [...] |
| Ofenkartoffeln (mit Käse überbacken) Die Kartoffeln gründlich waschen und ungeschält der Länge nach halbieren. Auf der Unterseite einen kleinen "Boden" abschneiden, damit sie gut stehe [...] |
| Ofenkartoffeln in Currysahne Den Backofen auf 200Grad vorheizen. Die Butter in eine ofenfeste Form geben, die gross genug sein muss, das die Kartoffeln nebeneinander dari [...] |
| Ofenkartoffeln mit Avocado-Wildkräutersauce Kartoffeln auf einem geöltem Backblech im Ofen knusprig backen. Für die Sauce die Avocado pürieren, Zitronensaft, Kräuter, Rucola, Brunnenkresse, [...] |
| Ofenkartoffeln mit Avocado-Wildkräutersauce Kartoffeln auf einem geöltem Backblech im Ofen knusprig backen. Für die Sauce die Avocado pürieren, Zitronensaft, Kräuter, Rucola, Brunnenkresse, [...] |
| Ofenkartoffeln mit Basillkum-Tomaten Kartoffeln waschen, garen, pellen und halbieren. Die Tomaten etwa 3 Minuten in heißes Wasser legen, enthäuten und würfeln. Die Knoblauchzehe zerdrà [...] |
| Ofenkartoffeln mit Bohnen 1. Kartoffeln bürsten und mit einer Gabel einige Male einstechen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C/Gas Stufe 4 1 - 1 1/4 Stunden backen, bis die Kart [...] |
| Ofenkartoffeln mit Hackfleisch gefüllt Die Kartoffeln gründlich waschen und 20-30 Minuten in sprudelnd kochendem Wasser knapp gar kochen. Längs halbieren und mit einem kleinen Löffel seh [...] |
| Ofenkartoffeln mit Kalbfleisch und Linsen Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Kartoffeln unter fliessendem Wasser gründlich abbürsten. Auf ein Blech legen und auf der mittleren Schiene des [...] |
| Ofenkartoffeln mit Käsekruste Den Backofen auf 180Grad vorheizen. Die Kartoffeln ungeschält halbieren und mit der Schalenseite nach unten in eine flache feuerfeste Form l [...] |
| Ofen-Kartoffeln mit Käsekruste 1. Knoblauch schälen und fein hacken oder durchpressen. Mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprika verrühren. Kartoffeln gründlich waschen und längs halbi [...] |
| Ofenkartoffeln mit Kräuterquark Die Kartoffeln waschen und sorgfältig bürsten, damit die Schale sauber ist, denn die soll mitgegessen werden. Die Kartoffeln quer halbieren [...] |
| Ofenkartoffeln mit Lachsconfit Die Kartoffeln gut waschen. Das Meersalz 1 cm hoch auf ein Backblech, die Kartoffeln nebeneinander darauf legen. Im Ofen bei 200 oC ca. 60 Minuten wei [...] |
| Ofenkartoffeln mit Pesto 1. Kartoffeln gut bürsten und die Schale mit einer Gabel einstechen. Etwas Salz in die Schale reiben und die Kartoffeln auf ein Backblech legen. 2. [...] |
| Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen und Spinat Kartoffeln waschen, abtupfen. Knoblauch pellen, durchpressen. Knoblauch mit dem Öl mischen, salzen, pfeffern. Zwei Stück Alufolie (25x20 cm) damit e [...] |
| Ofenkartoffeln Mit Pilzen Und Ziegenquark Kartoffeln waschen und gut abbürsten, auf das Meersalz setzen und im Ofen bei 180Grad ca. 20 Min. garen. Pilze putzen und fein hacken. Schalotten und [...] |
| Ofenkartoffeln mit Rote-Bete-Quark Kartoffeln und Rote Bete unter fliessendem Wasser abbürsten. Einzeln in mit Öl eingepinselte Alufolie einwickeln. Bei 200oC auf dem Rost auf der 2. [...] |