Rezepte Anfangsbuchstabe 'P'. Seite: 5
| Panettone Variante Einen hohen Topf mit gefettetem Pergamentpapier auslegen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die Hefe hineinbrà [...] |
| Panettone, Mailänder Weihnachtskuchen Der berühmte Mailänder Weihnachtskuchen geht auf eine lange Tradition zurück. Am Weihnachtsabend backte man drei grosse Brote ("panattun" im Dialek [...] |
| Panettone, Mailänder Weihnachtskuchen Der berühmte Mailänder Weihnachtskuchen geht auf eine lange Tradition zurück. Am Weihnachtsabend backte man drei grosse Brote ("panattun" im Dialek [...] |
| Panettone, Mailänder Weihnachtskuchen Der berühmte Mailänder Weihnachtskuchen geht auf eine lange Tradition zurück. Am Weihnachtsabend backte man drei grosse Brote ("panattun" im Dialek [...] |
| Panettone, Mailänder Weihnachtskuchen Der berühmte Mailänder Weihnachtskuchen geht auf eine lange Tradition zurück. Am Weihnachtsabend backte man drei grosse Brote ("panattun" im Di [...] |
| Panettone-Pudding (*) Für eine Puddingform von 1.8 bis 2 Liter Inhalt, reicht für 6 bis 8 Personen. Den Panettone in Stücke schneiden. In die Puddingform geben. Eie [...] |
| Panforte - Nuß-Früchte-Kuchen Nüsse und Mandeln portionsweise in einer Pfanne unter Rühren rösten. Abkühlen lassen und mittelfein hacken Feigen und kandierte Früchte in kleine [...] |
| Panforte - Nuss-Früchte-Kuchen Nüsse und Mandeln portionsweise in einer Pfanne unter Rühren rösten. Abkühlen lassen und mittelfein hacken. Feigen und kandierte Früchte in klein [...] |
| Panforte di Siena (Für eine 20-22 cm Springform) Form sehr gut fetten, Boden mit Backpapier belegen, Backpapier fetten und mit Mehl bestreuen. Mandeln, H [...] |
| Panforte di Siena (1) (Für eine 20-22 cm Springform) Form sehr gut fetten, Boden mit Backpapier belegen, Backpapier fetten und mit Mehl bestreuen. Mandeln, H [...] |
| Panforte di Siena (2) Den Backofen auf 200 GradC vorwärmen, die Haselnüsse auf ein Backblech geben und im Backofen - Mitte - in 5 bis 8 Minuten anrösten. Die Nüsse [...] |
| Pangasius Vietnamesisch Die gewaschenen und trockengetupften Fischfilets (150 Gramm pro Person) werden mariniert in eine Sauce aus 4 kleinen Zwiebeln, 2 frischen roten Chilis [...] |
| Pangasiusfilet à la Minute 30 Minuten, einfach Pangasiusfilets mit der aufgeschnittenen Knoblauchzehe einreiben, einziehen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Peter [...] |
| Pangasiusfilet mit Champignons und Zucchetti Fischfilets mit der Hautseite nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Den Backofen auf [...] |
| Pangasiusfilet mit Curry-Mangodip und Wildreisgemüsem ... Vorbereitung: Wildreismischung in kochendem Wasser zwei bis drei Minuten ziehen lassen, abschütten, gut abtropfen lassen. Zwiebel fein würfeln, Pet [...] |
| Pangasiusfilet Sommerlicher Art mit Pfifferlingspfanne Vorbereitung Fischfilet über Nacht zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen, abwaschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufe [...] |
| Pangasiusfilet-Spießchen auf Fruchtiger Curry-Soße Vorbereitung: Fischfilet über Nacht im Kühlschrank auftauen, längs halbieren. Von den Filets kleine Stücke schneiden. Fruchtsalat auftauen. Fisch [...] |
| Pangasius-Fischfilet mit Paprikastreifen und Erbsen 62 1/2 ml Austernsoße (Glas) 125 ml Weißwein 1/2 Essl. Zitronensaft 1 Essl. Rapsöl Dill [...] |
| Pangsit Goreng Sauce Knoblauchzehen und Ingwerwurzel fein hacken und mit Tomatenketchup, Sambal Oelek, süsser Sojasauce (Kecap Manis) und (1 Prise Glutamat) verrühre [...] |
| Panharing Die Heringe, wenn nötig, schuppen, innen und außen kalt abspülen, mit Essig beträufeln und 5 min., einwirken lassen, danach gut trockentupfen, inn [...] |
| Panhas Panhas heisst eigentlich "Pfannenhase", und das, weil das Gericht in seiner Farbe an Hasenfleisch erinnert. Aus einer mit Buchweizenmehl angedickten L [...] |
| Panhas Der Panhas wird am besten, wenn man dazu halb Rindfleisch, halb ziemlich fettes Schweinefleisch nimmt; jedoch kann man ihn sowohl von ersterem, als au [...] |
| Panhas Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Speck in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Brühe angiessen. Von Leber- und B [...] |
| Panhas (Nordrhein-Westfalen) Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden. In einer grossen Pfanne das Schmalz erhitzen, den Speck und die Zwiebeln [...] |
| Panhas (Nordrhein-Westfalen) Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden. In einer grossen Pfanne das Schmalz erhitzen, den Speck und die Zwiebeln [...] |
| Panhas (Nordrhein-Westfalen) Die Zwiebeln schalen und fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden. In einer groben Pfanne das Schmalz erhitzen, den Speck und die Zwiebe [...] |
| Panhas mit Speck Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Speck ebenfalls in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Brühe angiessen. [...] |
| Panhas nach Jochens Grossvaters Ich schreibe da aus berufenem Munde, denn mein seliger Grossvater war eine Panhas-Legende. Sein hausgemachter Panhas war im Ort schon immer berühmt, [...] |
| Panhas selbst gemacht Blut und Leberwurst entpellen, würfeln und in einem Topf schmoren. Kräftig umrühren und den Speck dazugeben. Nach 15 Minuten die Brühe hinzugeben [...] |
| Panieren Paniert wird Kurzgebratenes, dazu zählen z.B. Fischfilets, Schnitzel, Koteletts, Gemüse oder Obstscheiben. Durch das Panieren dieser Lebensmittel wi [...] |
| Panierte Bananen Die geschälten Bananen zuerst im Mehl, dann im verklopften Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden. In einer Omelettepfanne reichlich Butter braun we [...] |
| Panierte Crevetten Das Ei mit kaltem Wasser verquirlen. Mehl, Salz, Gewürze und Sesamsamen mischen. Crevetten erst im Ei, dann im Mehlgemisch wenden. Dann portionsweis [...] |
| Panierte Eier - nach Frau von Dassel, Exzellenz, Aumühle Hühnereier 3 Minuten kochen,vorsichtig die Schale abmachen, in Eiweiss tauchen und in Paniermehl kehren, bis es eine starke Kruste gibt. In heisses B [...] |
| Panierte Forellenfilets Die Gräten aus den oberen Hälften der Forellenfilets mit einer Pinzette herausziehen. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite [...] |
| Panierte Forellenfilets Die Gräten aus den oberen Hälften der Forellenfilets mit einer Pinzette herausziehen. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite [...] |
| Panierte Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Stücke schneiden. Semmelbrösel mit Salz und Cayennepfeffer pikant würzen. Frühlingszwiebeln abtrocknen, [...] |
| Panierte Gans mit Rosenkohl Die Gans vom Händler 5 grosse Stücke teilen lassen, das heisst 2 Brusthälften mit Knochen und Flügel, die beiden Keulen und den Hals, Schmalz und [...] |
| Panierte Gemüseschnitzel mit Limettenbutter Die Basilikumblätter sehr fein hacken und mit dem Paniermehl vermischen. Die Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Gemüse putzen, die Süsskartoff [...] |
| Panierte Goldbuttspiesschen mit Bohnen-Reis-Salat Die Fischfilets der Länge nach entzweischneiden. Weisswein und Nussöl verrühren und über die Filets träufeln. Zudecken und in den Kühlschrank st [...] |
| Panierte Hähnchenbrust Sprossen waschen. Porree in Ringe, Ananas in kleine Stücke schneiden. Hähnchenfleisch salzen und pfeffern. Eigelb und Wasser verquirlen. Fleisch nac [...] |
| Panierte Kalbsleber. Eine Kalbsleber wird abgehäutet, mit Salz und Pfeffer bestreut, in geschlagenem Ei und gesiebten Semmelbröseln paniert und in halb Butter, halb Cere [...] |
| Panierte Kalbsschnitzel mit Blattsalat Für den Salat: Senf, Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und Essig verquirlen, Öl in feinem Strahl unterschlagen. Meerrettich schälen, fein reiben, M [...] |
| Panierte Käse-Koteletts mit Spinat-Salat Koteletts trockentupfen,mit Salz und Pfeffer einreiben und nacheinander in Mehl verquirltem Ei und den mit Käse vermischten Semmelbrösln wenden. [...] |
| Panierte Knackwürste Die Haut der Knackwürste längs einritzen, dann abziehen, Knackwürste längs halbieren. Die abgezogenen Würste in Mehl, Ei und Semmelmehl wälzen, [...] |
| Panierte Kohlrabi Kohlrabi schälen und in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden, dann in einer hohen Schüssel mit dem Zitronensaft beträufeln und 1-3 Stunden stehen l [...] |
| Panierte Kräuter-Champignons 1. Waschen Sie die Champignons, lassen Sie sie gut abtropfen und wälzen Sie sie in Mehl. 2. In einer Rührschüssel schlagen Sie die Eier leicht, ge [...] |
| Panierte Kürbisspalten Das Kürbisfleisch in schmale Spalten schneiden. Die Semmelbrösel mit dem Parmesan mischen und würzen. Die Eier mit den Gewürzen verquirlen. Die Kà [...] |
| Panierte Räucherzunge. Eine geräucherte Rindszunge wird nicht zu weich gekocht, abgehäutet, von allem Fett befreit, ausgekühlt und in dünne Scheiben geschnitten. Diese w [...] |
| Panierte Rinds- oder Kalbszunge. Die gut gereinigte Zunge wir din Salzwasser halb weich gekocht, die Haut abgezogen und in Scheiben geschnitten. Diese bestaubt man mit Mehl, paniert s [...] |
| Panierte Rote Beteschnitzel mit Meerrettichsauce Die Roten Bete waschen, mit Salz und Kümmel aromaschonend garen. Für die Sauce Sauerrahm mit Zitronensaft und Sahne verrhren. Mit Salz, Cayennepfef [...] |