Rezepte Anfangsbuchstabe 'O'. Seite: 2
Obazda Kategorien: Frisch, Gemüse, Okra, Tomate Menge: 4 Servings 500 Gramm Okras 4 Tomaten 2 Zwiebeln [...] |
Obazta Den Käse mit einer Gabel etwas zerdrücken und mit der Butter vermischen. Würzen und zum Schluß mit etwas Bier abschmecken. Oft wird der Käse mit [...] |
Obazter mit Münsterkäse Die beiden Käse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermischen. : Quelle : Joann [...] |
Oberbayrische Essigknödel In einer grossen Schüssel die in möglichst feine Scheiben geschnittenen Semmelknödel und die fein gehobelten Zwiebelringe miteinander vermengen. E [...] |
Oberhessische Salatsuppe Salat verlesen, waschen, in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Speck in kleine Würfel schneiden, in Öl ausbraten und heiss ü [...] |
Oberhessisches Kasseler Butter in einem Topf erhitzen und das Fleisch von allen Seiten kurz anbraten. Den Wein angiessen und 30 bis 40 Min dünsten. Inzwischen die Paprika in [...] |
Oberländer Surchrut (Sauerkraut) Sauerkraut, Reis, Äpfel und Fleisch in so viel Wasser aufsetzen, dass das Fleisch bedeckt ist und köcheln lassen bis das Kraut weich ist. Die Zwieb [...] |
Oberpfälzer Bauernfrühstück Die in der Schale gegarten Kartoffeln schälen und erkalten lassen. In einer grossen Pfanne den in kleine Würfel geschnittenen Räucherspeck ausbrate [...] |
Oberpfälzer Brottorte Die Brösel mit dem Rotwein übergiessen und 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Inzwischen den Boden der springform mit gefettetem Pergament [...] |
Oberpfälzer Goassbratl (Bayern) Die Kartoffeln schälen, waschen, gut abgetropft in feine Scheiben schneiden. Eine Auflaufform gut ausfetten, die Kartoffelscheiben hineinsch [...] |
Oberpfälzer Karpfenfilet mit Schwarzbrotbröseln Die Fischfilets säubern, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft und etwas Worcestershire-Sauce beträufeln. 10 Minuten marinieren. Den Lauch [...] |
Oberpfälzer Schwammerlsuppe Die Schwammerl werden geputzt, gewaschen, fein geschnitten, in Butter gedünstet, mit Wasser (1) aufgefüllt und gesalzen. Aus Fett und Mehl [...] |
Oberpfälzer Wurstgröstl Den Speck und die Zwiebel ganz fein würfeln und in Butterschmalz andünsten. Die vorgekochten Kartoffeln und die Würste in Scheiben schneiden un [...] |
Obers Waffeln' Mark aus der Vanilleschote kratzen. Mehl mit einer Messerspize Backpulver, Prise Salz und Zimt sieben. Masse mit Obers, Butter, Dottern, Zitronenscha [...] |
Oberschwäbische Dünnete Den Hefeteig so dünn wie möglich ausrollen und auf einem Backblech auslegen. Die Zwiebelröhrle, im Volksmund auch unter "Schnattra" bekannt, in Rö [...] |
Oberschwäbische Krautkrapfen Zwiebel und Äpfel schälen, fein würfeln und in 2/3 des Schweineschmalzes glasig dünsten. Das etwas zerkleinerte Sauerkraut dazugeben und ebenfalls [...] |
Oberschwäbische Krautkrapfen Zwiebel und Äpfel schälen, fein würfeln und in 2/3 des Schweineschmalzes glasig dünsten. Das etwas zerkleinerte Sauerkraut dazugeben und ebenfalls [...] |
Oberscreme Zwei Drittel der Milch mit Kristallzucker aufkochen, Puddingpulver mit kalter Restmilch verrühren, in die kochende Milch einrühren, kurz durchkochen [...] |
Obertoggenburger Blechkuchen (Toggenburg) Backofen auf 180 Grad vorheizen. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut miteinander verrühren. Backblech mit Backp [...] |
Oberwalliser Käseschnitten (*) Je nach Gegend wird bei der Walliser Käseschnitte Schmelzkäse (Raclettekäse) der Region verwendet. Die Brotscheiben in einer Pfanne mit etwas [...] |
Oblatenlebkuchen Die Eier sehr schaumig schlagen, dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Weiterschlagen, bis die Masse dickschaumig ist. Zitronat und Orange [...] |
Obst Am Spiess Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft marinieren. Schokolade vorsichtig schmelzen. Bananenstücke mit einer Gabel durch den Honi [...] |
Obst Grillen - Info Bei der Vorbereitung von Grill-Feten sollte man auf keinen Fall vergessen, Obst mit einzuplanen. Die Mischung von rauchigen und süssen Aromen kann au [...] |
Obst: darf man Wasser darauf trinken? Stimmt es eigentlich, dass man auf Obst kein Wasser trinken darf? Wasser auf Kirschen oder Pflaumen macht Bauchweh, sagt man auch heute noch. Angewand [...] |
Obst-Auflauf Zwetschen halbieren und entsteinen, Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheibchen schneiden, Kirschen entsteinen. Für den Teig alle Zutaten [...] |
Obstfondue Für das Fondue: :Das frische Obst klein schneiden und die Obststückchen dann auf Holzspiesse stecken. Die Schokoladensauce mit der Dickmilch glatt r [...] |
Obst-Geflügelsalat Apfelsinen schälen, in Scheiben schneiden, Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Hühnerfleisch und Obst in Streifen schneiden. Mandeln auf einem [...] |
Obstgelee mit versunkenen Früchten Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vorbereitete Früchte auf Portionsschälchen verteilen. Himbeeren durch ein Sieb streichen. Zitronensaft, Zucker [...] |
Obst-Gemüse-Spiesse Paprikaschoten und Kirschtomaten putzen und waschen. Paprikaschoten entkernen, in grobe Stücke schneiden. Bambussprossen, Lychees und Mangos abtr [...] |
Obst-Kaltschale Die Orangen bis aufs Fruchtfleisch abschälen, die Filets zwischen den Trennwänden herausschneiden. Kiwis schälen, halbieren und die Hälften in dic [...] |
Obstkuchen Die Nüsse in einer heissen Pfanne ohne Fett anrösten und fein mahlen. Mehl, Margarine, Zucker, Salz sowie das kalte Wasser zugeben und mit den Händ [...] |
Obstkuchen Eier trennen. 5 Eiweiss mit 5 Esslöffel Wasser sehr steif schlagen. Zucker einrieseln lassen und wieder gut schlagen. 5 Eigelb kurz mitrühren (S [...] |
Obstkuchen #2 Mehl und Haferflocken mischen, auf die Tischplatte geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Ei und Öl hineingeben. Butter, Zucker, Vanillezucker u [...] |
Obstkuchen auf dem Blech Grundrezept für Hefekuchen auf dem Blech: Für den Teig die Hefe und den Teel. Zucker mit 5 Essl. von der lauwarmen Milch anrühren. 2/3 des Mehls [...] |
Obstkuchen mit Eierschecke Den ausgerollten Hefeteig dünn mit der Quarkmasse bestreichen. Dafür Zucker, Ei und Butter kräftig rühren, den Quark zufügen. Nochmals gut verrü [...] |
Obstkuchen mit Eischnee Einen ausgerollten Hefeteig mit der aus allen Zutaten gut verrührten Quarkmasse bestreichen, Obst gut abtropfen lassen und auflegen. Den Kuchen 15 Mi [...] |
Obstkuchen mit gerührtem Mürbeteig und Baiserhaube Butter mit Zucker schaumig rühren, nach und nach Eigelb, Mehl und Zitronensaft unter die Schaummasse rühren. Zwei gebutterte und gebröselte Spring [...] |
Obstkuchen vom Blech Zucker, Eier, Wasser und Öl schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen, unterheben. Masse auf ein eingefettetes, bemehltes Backblech stre [...] |
Obst-Lasagne Das Obst in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Vanillesauce aus Milch, Zucker, und Vanillepudding herstellen und den Orangensaft nach [...] |
Obstler (alkoholfrei) Banane schälen und in Scheiben schneiden, Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den übrigen Zutate [...] |
Obstmus aus Kernobst. Möglichst reife, gewürzreiche Äpfel, speziell die verschiedenen Reinetten, geben ein sehr schmackhaftes Mus. Birnen verwendet man nie allein, da si [...] |
Obstmus für den süssen Brei Das Obst sollte reif, aber nicht überreif sein. Gründlich verlesen und waschen. Gut abtropfen lassen. Stein- und Kernobst entkernen. Die Pfirsic [...] |
Obst-Pizza (*) Für eine kleine Pizza- oder Springform von 22-24 cm Durchmesser) Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröc [...] |
Obst-Pizza Den Pizza-Teig nach Anweisung im Ofen etwa 14 Minuten braun backen. Inzwischen das Obst putzen, schälen, waschen, kleinschneiden. Die Pizza aus dem O [...] |
Obstquiche mit weichem Boden Beeren haben neben viel Vitamin C und Eisen einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Sie helfen vor und nach der Entbindung gegen Darmträgheit. Gelb [...] |
Obstsalat Obst waschen und soweit erforderlich schälen. Apfel in Stifte (ca. 5x5x20 mm), Banane in Scheiben (ca. 5 mm Dicke) schneiden. Pfirsisch und Orange in [...] |
Obstsalat 1. Die oberen Blätter der Ananas mir einem scharfen Messer abschneiden, die Frucht dann quer in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den holzigen Stru [...] |
Obstsalat Früchte klein schneiden, Rosinen gut heiss abwaschen. Alle Zutaten miteinander vermischen. Tips: Kann es jeden Tag geben. * Claus ** Das O [...] |
Obstsalat Obst waschen, ggf. schälen und in circa 1 cm grosse Würfel schneiden. Die Obstwürfel in eine Schüssel geben und mit dem gewürfelten Ingwer vermis [...] |
Obstsalat 0.0123 Schlagsahne 2 Essl. Kokosraspeln 1 Pack. Vanillinzucker ===============================Quelle================ [...] |