Rezeptekategorie Salat.
| Avocado mit Hühnchenbrust und Riesengarnele' Avocado schälen, Kern herausnehmen und in Spalten schneiden. Hühnchenbrüste mit Jodsalz und Pfeffer würzen und saftig anbraten. Radiccio putz [...] |
| Avocado mit Wintersalat Sauce: Alle Zutaten bis und mit Schalotte verrühren. Öl unter Rühren zufügen, würzen. Zubereiten: Avocados kurz vor dem servieren halbie [...] |
| Avocado mit Zwiebelvinaigrette Die Zwiebeln pellen, sehr fein würfeln und mit Essig, Salz, Pfeffer, Worcestershiresauce und Öl zu einer Salatsauce verrühren. Avocado schälen, l [...] |
| Avocado Rote-Bete Salat mit Zitrus-Vinaigrette 1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Rote Beten waschen, evtl. vorhandene Blätter entfernen und auf ein Backblech legen, einen Schuss Wasser dazugeben und [...] |
| Avocado, Spinat und Papaya mit Orangen-Kreuzkümmel- D .. Spinat oder Morogo in eine grosse Schüssel geben. Avocado mit Zitronensaft beträufeln und mit Papaya und Zwiebel darauf anrichten. Die Zutaten für [...] |
| Avocado, Spinat und Papaya mit Orangen-Kreuzkümmel-D ... Spinat oder Morogo in eine grosse Schüssel geben. Avocado mit Zitronensaft beträufeln und mit Papaya und Zwiebel darauf anrichten. Die Zutaten für [...] |
| Avocado-Birnen-Salat 1. Die Haselnusskerne im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 160 Grad) 8-10 Minutenrösten. In einem Sieb die braunen Häutchen abreib [...] |
| Avocado-Chicoree-Salat Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett auf 2 1/2 oder Automatik- Kochstelle 9-10 unter Wenden goldbraun rösten. Im Universalzerkleinerer grob hacken. [...] |
| Avocadodip Die Avocado halbieren, Stein herausnehmen, Fruchtfleisch aus der Schale schaben. Das Fruchtfleisch mit der Gabel oder im Mixer pürieren und wohl [...] |
| Avocado-Geflügel-Salat Gepellte Zwiebel fein würfeln. Hähnchenfilet mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 EL heissem Öl von beiden Seiten anbraten. In eine feuerfeste Form s [...] |
| Avocado-Gorgonzola-Salat 4 Portionen als Beilage, 2 Portionen als Hauptgang. Aus den Dressingzutaten eine Vinaigrette herstellen. Avocado schälen, Kern entfernen und in Sch [...] |
| Avocado-Grapefruit-Salat Grapefruits halbieren und in jeder Hälfte rundum jeden zweiten Schnitz herausschneiden. Die Lücken mit Avocadoschnitzen füllen. In der Mitte Ve [...] |
| Avocado-Kartoffel-Salat Kartoffeln in Salzwasser zugedeckt 15 - 20 Min. auf 1 oder Automatik- Kochstelle 5 - 6 garen. Kartoffeln abschrecken, pellen, in Scheiben schneiden. [...] |
| Avocado-Mango-Salat mit Gurke und Traubenkernöl 1. Von der Mango das Stielende abschneiden, die Frucht aufrecht hinstellen, schälen und mit einem scharfen Messer das Fruchtfleisch rechts und links [...] |
| Avocado-Melonen-Salat Sellerie putzen und 1/2 cm grosse Stücke schneiden. Avocados aufschneiden, Stein entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Melone ent [...] |
| Avocado-Nüssli-Salat Eier mit kaltem Wasser bedeckt aufsetzen und ab Siedepunkt je nach Grösse 5-6 Minuten kochen. Abschütten; kalt abschrecken und schälen. Nüsslisal [...] |
| Avocado-Orangen-Salat Unbehandelte Orange waschen. Für die Marinade die Schale in Streifen abziehen. In einem kleinen Topf Wasser und den Honig mit den Orangenstreifen auf [...] |
| Avocado-Papaya-Salat Zubereitung: Die Papaya- und Avocadowürfel mit Zitronensaft marinieren und mit geriebenem Parmesankäse bestreuen. :Notizen (**) : : [...] |
| Avocado-Papaya-Salat Zubereitung: Die Papaya- und Avocadowürfel mit Zitronensaft marinieren und mit geriebenem Parmesankäse bestreuen. :Notizen (**) : : [...] |
| Avocado-Peperoni-Salat mit Feta Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Peperoni waschen und mit Küchenpapier trocknen. Auf ein Backblech legen. Auf der mittleren Rille des 220 Grad h [...] |
| Avocado-Peperoni-Salat mit Feta Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Peperoni waschen und mit Küchenpapier trocknen. Auf ein Backblech legen. Auf der mittleren Rille des 220 Grad h [...] |
| Avocado-Radicchio-Salat Radicchio waschen, trockenschleudern und mundgerecht zerpflücken. Grapefruit so weit schälen, dass die bittere, weisse Haut entfernt wird, Fruch [...] |
| Avocado-Radicchio-Salat Radicchio putzen, waschen, gut abtropfen lassen, in Streifen schneiden. Zwiebel und Essiggurke fein schneiden, Knoblauchzehe durchpressen, Kapern hack [...] |
| Avocado-Reissalat Reis kochen: Wasser zum Kochen bringen, Reis hineingeben, sprudelnd aufkochen. Einmal durchrühren und zugedeckt bei niedriger Temperatur quellen lass [...] |
| Avocado-Reissalat Reis kochen: Wasser zum Kochen bringen, Reis hineingeben, sprudelnd aufkochen. Einmal durchrühren und zugedeckt bei niedriger Temperatur quellen [...] |
| Avocados mit Schinken-Cocktail 1. Porree putzen, waschen und fein schneiden. In wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 4 Minuten dünsten. Abtropfen, auskühlen lassen. 2. Schink [...] |
| Avocadosalat Eisbergsalat in Streifen schneiden, auf Salattellern anrichten. Aus Essig, Pfeffer, Salz und Öl eine Marinade rühren. Avocados schälen, in Spalten [...] |
| Avocadosalat Avocado schälen, in 1 cm große Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Gewaschenen Eisbergsalat in Streifen, Zwiebel in Ringe schneiden. Al [...] |
| Avocado-Salat Die Chicoreestauden in Scheiben, den Paprika in Rauten und die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in [...] |
| Avocado-Salat Den Salat waschen und in Blätter teilen. Die Salatblätter in eine flache Salatschüssel legen. Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Die Frà [...] |
| Avocado-Salat Grapefruits sorgfältig schälen, Filets ausschneiden, Frühlingszwiebeln putzen, fein hacken, Äpfel, Avocados schälen, entkernen, in Spalten sc [...] |
| Avocadosalat Acapulco Die Ananas schälen und vierteln, das harte Mittelstück herausschneiden und das Fleisch klein würfeln. Die Zwiebel abziehen und sehr fein hacken. Di [...] |
| Avocadosalat Acapulco Die Anans schälen und vierteln, das harte Mittelstück herausschneiden und das Fleisch klein würfeln. Die Zwiebel abziehen und sehr fein hacken. Die [...] |
| Avocadosalat I Avocados schälen, halbieren, in Scheiben schneiden, mit wenig Essig marinieren. Die Birne ebenfalls schälen, halbieren und in Scheiben schneiden [...] |
| Avocadosalat II Die Avocados halbieren, entkernen. Mit einem Teelöffel Streifen aus der Schale schaben, diese mit Zitronensaft beträufeln. Hühnerfleisch, Eier, [...] |
| Avocadosalat III Avocados schälen, halbieren, Steine entfernen. Fruchtfleisch quer in Scheiben schneiden. In eine Salatschüssel geben, sofort mit dem Saft einer [...] |
| Avocadosalat mit Kräuter-Ei-Dressing Die Avocado schälen, längs aufschneiden und den Kern entfernen. In kleine Scheiben schneiden. Für den Dressing alle Zutaten gut verrühren [...] |
| Avocadosalat mit Kürbisvinaigrettes Für die Vinaigrette den Kürbis in kleine Würfelchen schneiden. Im warmen Olivenöl ( 1 ) während 2-3 Min. dünsten, bis der Kürbis weich ist. Abk [...] |
| Avocadosalat mit Pinienkernen Die Rosinen in lauwarmen Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Limette auspressen, die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisc [...] |
| Avocadosalat mit Radicchio Radicchio zerpflücken, waschen und gut trockentupfen. Grapefruit so dick schälen, dass die weisse Haut mit entfernt wird. Grapefruit in dünne S [...] |
| Avocadosalat mit Rinderfilet und Kokosnuß 1. Filet waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben, dann in breite Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin unter Rühren 1 [...] |
| Avocadosalat mit Tahini und Granatapfel Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Den Joghurt mit der Sesmpaste schaumig schlagen, dann den Knoblauch und alle Gewürze einrühren. Den Tahini-J [...] |
| Avocadosalat mit Tomatenwürfeln und Gerösteten Kürbis ... Avocado-Fruchtfleisch klein würfeln und mit Zitronensaft und Pfeffer bedecken. Tomaten klein schneiden, dabei Kerne und Saft herausdrücken. Ausreich [...] |
| Avocadosalat und Camarones al Pil-Pil 2 reife Avocados halbieren, entsteinen und schälen jede Hälfte quer zur Länge zu einem Fächer schneiden und auf 4 Teller verteilen etwas Salz und [...] |
| Avocadosalsa Die Avocadowürfel mit dem Limettensaft und dem Olivenöl vermengen, dann die restlichen Zutaten zugeben. Probieren und abschmecken. Anmerkung: Der U [...] |
| B.l.t. Salat (Hauptgericht für 2 Personen) Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen, den Frühstücksspeck darin unter gelegentlichem Wende knusprig braun brate [...] |
| Bachforelle mit Bittersalatcreme und Käferbohnen 30 Minuten, einfach Für die Bittersalatcreme: Portwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einreduzieren, Obers beigeben und nochmals auf die Hälfte [...] |
| Backhendlsalat mit Kernöl Für die Marinade die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die restlichen Zutaten gut miteinander verrühren. Die Gelatine ausdrücken, in warmen Was [...] |
| Badischer Fleischsalat Gehäutete Fleischwurst und Gewürzgurken in gleichmässige Stifte schneiden. Geschälte Zwiebel, geschälten, geviertelten, entkernten Apfel auch in [...] |
| Badischer Fleischsalat Gehäutete Fleischwurst und Gewürzgurken in gleichmässige Stifte schneiden. Geschälte Zwiebel, geschälten, geviertelten, entkernten Apfel auch [...] |